sirmal

Подруга с дочкой собиралась заскочить сегодня в гости.
Вместо этого прислала смску, что со всей семьей (партнер плюс его двое детей) у нас на площадке гуляют. Ну мы немного все вместе погуляли, потом всей гоп-компанией завалились ко мне.

Тряхнула стариной, спешно дорезала салат, приготовила пасту, накрыла стол. Все-таки 8 человек помещаются с трудом:(

Дети счастливы - поиграли на батуте, покидали друг другу ракету, пообливали водой себя, цветы и всех, кто попался под руку, не дали кролю сгрызть всю морковь с грядки, налопались еды, напились сока, закусили яблочным пирогом и арбузом.

Мальчишки вчера увидели, что я крашу ногти - необходимость обрезать их под корень (иначе ломаются на дзюдо) отбила мне желание возиться, так что редкое зрелище. И тоже захотели. Теперь щеголяют разноцветно покрашенными конечностями, четыре разных цвета у каждого. Я думала, так только девочки веселятся, ан нет! Что приятно, никого в НЗ вид мальчишек, у которых одна рука с иссиня-черными, другая с багровыми ногтями не смущает. А я как вспомню, как на продленке детям красили волосы и лица, и Миш пришел домой с волосами, покрашенными в фиолетовый, зеленый, желтый и розовый, так и радуюсь. Потому что там же был мальчик с оранжевой мордой тигра и ярко-зелеными волосами. Честно признаюсь - вздрогнула и отпрыгнула. А ногти так, тьфу.


***
Опробовала недавний рецепт И-Лары. Все-таки мне ее рецепты "не идут". Привычная шарлотка кажется вкуснее. Да - если запекать свинину с медом и соевым соусом, и добавить еще порезанный баклажан - получается офигительно вкусный соус.

Самое удивительное - в доме все еще относительный порядок. Пойду убежусь, что в морозилке нет пива, чтоб не лопнуло, возьму еще кусочек пирога и кружку чая.

http://asunews.asu.edu/20100831_sixteenthcenturyfood

Cheese Baskets (krapfen) - только что испекла. К пиву - самое то.
( Read more... )

Apple Pillows
( Read more... )
Nuremberg Doughnuts (krapfen)
( Read more... )

Запеченная копченая свиная нога, кус-кус и жареные овощи - кабачки, перец, грибы. И еще мороженое на десерт :)

Что бы такое приготовить через 2 дня, чтобы было вкуснее?

Открыла купальный сезон - барахтались с детьми в океане, мучали надувную акулу и т.п. Залив прогрет, красота и теплота.

Спаржа обжаренная в оливковом масле очень вкусная. Особенно верхушки. Сами толстые стебли жестковаты. Но под имбирное пиво (ginger beer) очень здорово.
Ginger ale тоже попробуем.

Мидии свежие (живые) стоят 40р килограмм. Мммммммм! Еще в пакете с мидиями оказался краб. Маленький. Положили его в воде в холодильник, завтра выпустим в ручей. Едва ли ему это поможет, но до моря далековато.

Клубника пошла свежая, не тепличная, очень вкусная. Ура.

Миш доволен первым школьным днем. Ура. Завтра дадут список литературы, будем закупать.